Hofnahe Schlachtung reduziert zweifellos Stress und Leid der Tiere. Wir sollten allerdings vermeiden, im Zusammenhang mit Schlachtungen von Tierwohl zu sprechen. Hofnahe Schlachtung ist besser als lange Transportwege, aber spätestens bei der Schlachtung selbst hört das Tierwohl auf und es geht nur um eine Reduzierung von Leid.
Der Nachsatz "im Sinne des Tierwohls" ist zudem nicht erforderlich. Sowohl Verbraucher*innen als auch Tierschützer*innen werden den Satz auch so verstehen. Würde der Nachsatz "im Sinne des Tierwohls" stehen bleiben, könnte dies dagegen zu Irritationen bei Tierschützer*innen führen.
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Olivia Mohr: